Куриный суп с песто из 5 ингредиентов
Ingredients
- 0,7 кг. скёрт-стейка
- 1 ст. л. паприки
- 2 ч. л. светло-коричневого сахара
- 1 ч. л. молотой зиры
- 1,5 ч. л. порошка чили
- 0,5 ч. л. порошка чили анчо
- 0,5 ч. л. чесночного порошка
- Сок 3 лаймов + дольки для подачи
- 3 ст. л. нерафинированного оливкового масла + дополнительно для гриля
- 4 сладких перца (красный, оранжевый и/или жёлтый), тонко нарезанных
- 2 красные луковицы, тонко нарезанные
- 8 - 12 пшеничных тортилий
- Тёртый чеддер порубленная свежая кинза, для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Положите курицу в большую кастрюлю и залейте бульоном. Доведите до кипения на умеренно сильном огне, убавьте огонь до минимума и варите 40 мин..Переложите курицу из кастрюли на разделочную доску. Шумовкой снимите жир и пену с поверхности бульона. Снимите мясо с костей и измельчите двумя вилками; выбросьте кожу. Верните куриное мясо в кастрюлю и добавьте шпинат.
2
Убавьте огонь до среднего и варите, пока шпинат не завянет, примерно 1 мин. Добавьте в суп песто и посолите по вкусу.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024