Калорийность блюд

Горячие сэндвичи с сыром и беконом: рецепт

Горячие сэндвичи с сыром и беконом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. хлеба на закваске без корок, нарезанного кубиками по 1 см.
4 ст. л. несолёного сливочного масла
0,5 ст. л. + 1 ст. л. сахара
4 больших яйца
2 ч. л. мелко натёртой лимонной цедры (примерно 2 крупных лимона)
0,5 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка мелкой соли
1,5 ст. нежирных сливок (10%)
1,5 ст. л. малины
Необходимое оборудование: 6 рамекинов или жаропрочных кофейных чашек объёмом 240 мл. , 1 большая жаровня

Пошаговая рецепт приготовления

Положите 2 ломтика хлеба на разделочную доску или рабочую поверхность. Сверху положите по 1 ломтику чеддера, 2 ломтика бекона, ломтик сыра Монтерей-Джек, оставшийся ломтик Чеддера и ещё один ломтик хлеба; слегка надавите.В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 ст. л. сливочного масла. Добавьте сэндвичи и жарьте, пока хлеб не станет золотистым, а сыр слегка не расплавятся, 3-5 мин.. Переверните лопаткой и добавьте в сковороду оставшуюся 1 ст. л. сливочного масла. Жарьте, пока сэндвичи не подрумянятся с другой стороны, ещё примерно 3 мин.ы, регулируя огонь по мере необходимости, чтобы хлеб не подгорел до того, как сыр расплавится.

Горячие сэндвичи с сыром и беконом: рецепт

Горячие сэндвичи с сыром и беконом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться