Низкокалорийные блюда

Слоёный дип-соус со вкусом греческого салата: рецепт

Слоёный дип-соус со вкусом греческого салата

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 спелое авокадо весом 220 гр., разрежьте пополам, удалите косточку и очистите кожуру
4 ломтика цельнозернового хлеба
1 зубчик чеснока, очищенный и разрезанный пополам
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin или несолёного сливочного масла, размягчённого
Хлопья морской соли, для подачи
Хлопья красного перца, по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

Натрите огурец на крупной тёрке в миску. Добавьте 1/4 ч. л. соли, перемешайте и переложите на мелкоячеистое сито, установленное над миской. Дайте постоять 10 мин.. Руками отожмите из огурца лишнюю жидкость и переложите огурец в большую миску. Добавьте йогурт, фету, чеснок, 1/4 ст. мелко нарезанной мяты, 1/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. чёрного перца. Перемешайте и при необходимости подсолите по вкусу. Переложите соус в неглубокую сервировочную миску.В миске среднего размера смешайте помидоры, красный лук, оливки и оставшиеся 2 ст. л. мяты. Посыпьте этой смесью огуречный соус. Подавайте соус с тёплой питой или чипсами.

Слоёный дип-соус со вкусом греческого салата: рецепт

Слоёный дип-соус со вкусом греческого салата

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться