Калорийность блюд

Заморозка: Фахита с курицей: рецепт

Заморозка: Фахита с курицей

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 кукурузные тортильи диаметром 15 см.
2 ст. л. растительного масла
2 палочки маринованных огурцов, мелко порубленных
Четверть небольшого белого лука, мелко порубленная
220 гр. говяжьего фарша
7 ломтиков американского сыра (плавленого), разрезанных на 4 части
2 ломтика жареного бекона, раскрошенных
Кетчуп и жёлтая горчица, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

В большой миске для микроволновой печи смешайте растительное масло, порошок чили, зиру, 1 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Добавьте чеснок, сладкий перец и лук и перемешайте, чтобы покрыть. Накройте полиэтиленовой плёнкой и поставьте в микроволновую печь. Нагревайте, пока овощи не станут хрустяще-нежными, примерно 2 мин.ы. Снимите с миски плёнку и дайте овощам полностью остыть.Переложите овощи с маринадом в большой пакет на зиплоке и добавьте курицу. Выдавите из пакета большую часть воздуха и запечатайте, затем аккуратно перемешайте всё внутри, чтобы покрыть курицу маринадом. Заморозьте до готовности к приготовлению. Размораживайте в холодильнике, выложив минимум за 24 часа перед приготовлением.

Выложите курицу, овощи и маринад в большую сковороду и нагрейте на сильном огне. Готовьте, часто помешивая до готовности курицы, примерно 12 мин.. Посолите и поперчите по вкусу.Равномерно разложите курицу и овощи по четырём тарелкам. Подавайте с тортильями, гуакамоле, сальсой, сметаной и дольками лайма.

Примечание

Прогрейте тортильи в микроволновке, чтобы они были податливыми и не трескались под тяжестью начинок тако. Заверните стопку лепёшек во влажные бумажные полотенца или влажное кухонное полотенце, затем заверните в полиэтиленовую плёнку или положите в пакет, подходящий для микроволновой печи (держите пакет открытым чтобы выходил воздух). Разогревайте тортильи в течение 1 мин.ы.

Заморозка: Фахита с курицей: рецепт

Заморозка: Фахита с курицей

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться