Счётчик Яшы
Салат из руколы с апельсинами и свининой: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Калорийность блюд

Салат из руколы с апельсинами и свининой: рецепт

Салат из руколы с апельсинами и свининой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 200 гр. кукурузных чипсов «Начос»
  • 60 гр. готовой колбасы чоризо, разрезанной вдоль на 4 части и нарезанной на кусочки толщиной 1 см.
  • 180 гр. тёртого Чеддера
  • 180 гр. тёртого сыра Монтерей Джек
  • 1 ст. пережаренных бобов
  • 4 ст. л. нарубленных листьев кинзы
  • 4 ст. л. гуакамоле
  • 4 ст. л. нарубленного маринованного перца халапеньо
  • 4 ст. л. сальсы
  • 4 ст. л. сметаны
  • Специальное оснащение: прочная алюминиевая фольга

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разогрейте духовку 230°С.В небольшой форме для запекания смешайте 1/4 ст. холодной воды, 1 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Проткните свиные котлеты вилкой, добавьте в рассол. Дайте настояться, перевернув один раз, 10 мин..

2

Тем временем в неглубокой посуде смешайте майонез, вустерский соус и медовую горчицу. В другой неглубокой ёмкости смешайте измельчённые сухарики с пармезаном. Насыпьте муку на тарелку.Выньте свинину из рассола, обсушите. Обваляйте по одной котлете в муке, затем окуните в смесь майонеза, а затем обваляйте в сухарях, прижимая, чтобы равномерно покрыть.Переложите на решётку, установленную на противне. Выпекайте до золотистой корочки и полной готовности, примерно 20 мин..Срежьте верхушку и нижнюю часть трёх апельсинов, затем срежьте корку и белую плёнку. Нарежьте апельсины кружочками, удалите все косточки и переложите в большую миску. Выжмите сок из оставшихся 2 апельсинов в миску.Нарежьте свиные котлеты кусочками по 1 см. Добавьте свинину, руколу, лук и оливковое масло в миску с апельсинами, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

28 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Курица с начинкой из дикого риса в духовке

Курица с начинкой из дикого риса в духовке: рецепт

28 ноября, 2023
Латкес с бататом и шнитт-луком

Латкес с бататом и шнитт-луком: рецепт

27 ноября, 2023
Полосатый лаврак в сливочном соусе с грибами

Полосатый лаврак в сливочном соусе с грибами: рецепт

29 ноября, 2023