Запеканка из горячих бутербродов с сыром и помидорами
Ingredients
- 2 ст. клубники, очищенной
- 1 среднее яблоко Рэд Делишес, очищенное от кожуры и сердцевины
- 1 ст. л. семян чиа (по желанию)
Пошаговая рецепт приготовления
Разогрейте духовку в режиме гриля. Смажьте форму для выпечки размером 22х32 см. растопленным сливочным маслом.Выложите 6 ломтиков хлеба на противень одним ровным слоем. Смажьте щедро сливочным маслом. Жарьте в режиме гриля, поворачивая противень по мере необходимости, пока хлеб не подрумянится, 2-4 мин.ы. Переверните ломтики необжаренной стороной вверх. Положите по 2 ломтика Чеддера на 3 куска хлеба и по одному ломтику швейцарского сыра на 3 оставшихся ломтика. Верните противень в духовку и жарьте в режиме гриля, пока сыр полностью не расплавится, 1-2 мин.ы. Сложите вместе по ломтику с чеддером и со швейцарским сыром. Повторите то же самое с оставшимся хлебом, чеддером, швейцарским сыром и сливочным маслом
Обрежьте корки с сэндвичей, затем разложите их в один слой в подготовленной форме для запекания. Сверху посыпьте пармезаном.Рассыпьте помидоры по противню и перемешайте с 0,5 ч. л. соли. Жарьте в режиме гриля, пока они не станут очень мягкими, а кожица не сморщится и не зажарится местами, 4-5 мин.. Разложите печёные помидоры по сэндвичам.Переключите духовку в режим выпечки при 175°С.Смешайте в большой миске сливки, майонез, яйца, 1 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца. Полейте помидоры и сэндвичи (жидкость не покроет их полностью). Накройте фольгой и запекайте, пока крем не застынет полностью, примерно 30 мин.. Снимите фольгу и продолжайте запекать, пока запеканка не прогреется и не подрумянится местами, ещё 15 мин.. Посыпьте петрушкой и подавайте горячей.
Примечание
Обрезки сэндвичей можно макать в кетчуп и есть как закуску!
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024