![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE1NDk0MC9jb3ZlcnMvTE40RVBhLmpwZWc.jpg)
Мухаммара из перцев и оливкового масла
Мухаммара из перцев и оливкового масла – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: болгарский перец, грецкие орехи, оливковое масло extra virgin, чеснок, томатная паста, лимон, панировочные сухари, соус наршараб, паприка, сахар, зира / кумин, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Болгарский перец — 4 шт. — 600 гр.
- Грецкие орехи 130 гр.
- Оливковое масло Extra Virgin 4 ст. л. = 68 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Томатная паста — 2 ст. л. = 60 гр.
- Лимон 0.5 шт. = 60 гр.
- Панировочные сухари — 200 гр.
- Соус наршараб — 1 ст. л. = 16 гр.
- Паприка 1 ч. л. = 6 гр.
- Сахар 1 ч. л. = 5 гр.
- Зира или Кумин 1 ч. л. = 6 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Для подачи потребуется:
- Грузинский лаваш по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте перец. Запеките перцы Global Village до черных подпалин 20 мин.. Заверните в полиэтиленовый пакет и оставьте на 15 мин.. После снимите кожицу, удалите семена, перегородки и плодоножку. Приготовьте мухаммару. Орехи Mix Bar слегка обжарьте и измельчите в крошку. Сложите в чашу блендера все ингредиенты и специи. Измельчите в однородную массу.
Питание
-
212,63 Калорий
-
20,58g Углеводы
-
13,24g Жиров
-
4,4g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев