Счётчик Яшы
Мухаммара из перцев и оливкового масла | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из овощей и грибов

Мухаммара из перцев и оливкового масла

Мухаммара из перцев и оливкового масла

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Мухаммара из перцев и оливкового масла – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: болгарский перец, грецкие орехи, оливковое масло extra virgin, чеснок, томатная паста, лимон, панировочные сухари, соус наршараб, паприка, сахар, зира / кумин, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Болгарский перец — 4 шт. — 600 гр.
  • Грецкие орехи 130 гр.
  • Оливковое масло Extra Virgin 4 ст. л. = 68 гр.
  • Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
  • Томатная паста — 2 ст. л. = 60 гр.
  • Лимон 0.5 шт. = 60 гр.
  • Панировочные сухари — 200 гр.
  • Соус наршараб — 1 ст. л. = 16 гр.
  • Паприка 1 ч. л. = 6 гр.
  • Сахар 1 ч. л. = 5 гр.
  • Зира или Кумин 1 ч. л. = 6 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Грузинский лаваш по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте перец. Запеките перцы Global Village до черных подпалин 20 мин.. Заверните в полиэтиленовый пакет и оставьте на 15 мин.. После снимите кожицу, удалите семена, перегородки и плодоножку. Приготовьте мухаммару. Орехи Mix Bar слегка обжарьте и измельчите в крошку. Сложите в чашу блендера все ингредиенты и специи. Измельчите в однородную массу.

Питание

  • 212,63 Калорий
  • 20,58g Углеводы
  • 13,24g Жиров
  • 4,4g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ