Счётчик Яшы
Цветная капуста в пивном кляре | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Овощные блюда

Цветная капуста в пивном кляре

Цветная капуста в пивном кляре

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Цветная капуста в пивном кляре – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: цветная капуста, пшеничная мука хлебопекарная, сода, соль, светлое пиво, лимонный сок, масло для фритюра.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Цветная капуста — 1 кочан = 650 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан = 130 гр.
  • Сода — 0.25 ст. л. = 7 гр.
  • Соль
  • Светлое пиво — 0.75 стакан = 180 гр.
  • Лимонный сок — 4 ст. л. = 72 гр.
  • Масло для фритюра — 1 стакан = 250 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте кляр. Смешайте муку, соль и соду. Влейте пиво и лимонный сок. Всыпьте муку и перемешайте до однородности. Сделайте капусту в кляре. Отварите капусту мин. 6-7 в подсоленной воде и тщательно обсушите. Соцветия обмакивайте в кляр, чтобы он щедро их покрыл. После чего отправляйте в сильно раскаленное масло. Через 4 мин., когда образуется золотистая корочка, достаньте шумовкой и выложите на бумажную салфетку.

Питание

  • 229,63 Калорий
  • 10,35g Углеводы
  • 19,66g Жиров
  • 2,42g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ