Цветная капуста в пивном кляре
Цветная капуста в пивном кляре – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: цветная капуста, пшеничная мука хлебопекарная, сода, соль, светлое пиво, лимонный сок, масло для фритюра.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Цветная капуста — 1 кочан = 650 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан = 130 гр.
- Сода — 0.25 ст. л. = 7 гр.
- Соль
- Светлое пиво — 0.75 стакан = 180 гр.
- Лимонный сок — 4 ст. л. = 72 гр.
- Масло для фритюра — 1 стакан = 250 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовьте кляр. Смешайте муку, соль и соду. Влейте пиво и лимонный сок. Всыпьте муку и перемешайте до однородности. Сделайте капусту в кляре. Отварите капусту мин. 6-7 в подсоленной воде и тщательно обсушите. Соцветия обмакивайте в кляр, чтобы он щедро их покрыл. После чего отправляйте в сильно раскаленное масло. Через 4 мин., когда образуется золотистая корочка, достаньте шумовкой и выложите на бумажную салфетку.
Питание
-
229,63 Калорий
-
10,35g Углеводы
-
19,66g Жиров
-
2,42g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев