Счётчик Яшы
Сметанный мусс «Зебра» | Пошаговые рецепты ✨
Десерты/ Десерты с какао

Сметанный мусс «Зебра»

Сметанный мусс «Зебра»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3
Время подготовки: 14,25 Общее время приготовления: 57

Сметанный мусс «Зебра» – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: сметана 20% жирности, сахарная пудра, порошковый желатин, вода, какао, ванильный сахар.

Ingredients

  • Сметана 20 процентов жирности — 500 гр.
  • Сахарная пудра — 80 гр.
  • Порошковый желатин — 10 гр.
  • Вода — 60 гр.
  • Какао — 15 гр.
  • Ванильный Песочный сахар — 1 ч. л. = 8 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Берем 10 граммов быстрорастворимого желатина и смешиваем с 60 миллилитрами воды комнатной температуры. Потом желатин нужно будет растопить. К сметане добавляем 80 граммов сахарной пудры. Делим на 2 части. К ванильной части мусса всыпаем ванильный сахар. Взбиваем венчиком. К шоколадной берем 15 граммов какао и добавляем 2 ст. л. сметаны из миски. Перемешиваем, не оставляя комочков. Желатин уже растопился добавляем в обе части. И взбиваем венчиком.

Питание

  • 215,8 Калорий
  • 16,28g Углеводы
  • 15,25g Жиров
  • 3,69g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Цветочная панна-кота с малиновым муссом

11 мая, 2023
Салат «Мимоза» с морской капустой – пошаговый рецепт

Желе с крыжовником

16 июля, 2024

Кассата по-сицилийски

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ