Быстрые рецепты

Пико-де-гальо с чёрной фасолью: рецепт

Пико-де-гальо с чёрной фасолью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. оливкового масла + дополнительно, чтобы смазать решётку гриля и мясо
2 ст. мелко порубленных соцветий брокколи (примерно 200 гр.)
2 зубчика чеснока, тонко нарезанных
2 ст. тёртого чеддера (примерно 220 гр.)
2 свиные вырезки, обрезанные (всего примерно 1 кг.)
1 средний красный лук, нарезанный кружками толщиной 1 см.
2 ст. помидоров черри
0,5 ст. рубленых свежих листьев петрушки
2 ч. л. хересного уксуса
Необходимое оборудование: кухонный шпагат, термометр для мяса и металлические шампуры

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в миске 1 банку консервированной чёрной фасоли (промытой), 2 нарезанных кубиками сливовидных помидора, половину мелко нарезанного красного лука и 1/4 ст. рубленой кинзы. Добавьте сок одного лайма, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. нарезанного перца чипотле в соусе адобо и 1 ч. л. мёда и перемешайте; посолите по вкусу.

Пико-де-гальо с чёрной фасолью: рецепт

Пико-де-гальо с чёрной фасолью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться