Быстрые рецепты

Паста лингвини в соусе из моллюсков: рецепт

Паста лингвини в соусе из моллюсков

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 небольшая тыква спагетти (примерно 1,3 кг.)
3/4 ст. соуса барбекю
3 ст. л. кленового сиропа
2 ст. л. томатной пасты
2/3 ст. л. + 2 ст. л. яблочного уксуса
2 ч. л. майонеза
1/4 часть небольшого кочана краснокочанной капусты, тонко нашинкованная
1/4 часть небольшой красной луковицы, тонко нарезанная
24 булочки-слайдера
1 огурец, нарезанный ломтиками толщиной 0,5 см.

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте соль и лингвини и варите до состояния аль-денте, примерно 7 мин.. Макароны будет продолжать вариться позже в соусе. В большую сковороду, разогретую на среднем огне, налейте оливковое масло, добавьте анчоусы, чеснок, тимьян и красный перец. Жарьте, пока анчоусы не растворятся в масле и полностью не распадутся.Добавьте вино в сковороду и встряхните её. Добавьте моллюсков вместе с соками. Слейте с макарон воду и добавьте их в соус из моллюсков. Перемешайте, чтобы покрыть пасту соусом, пока она не впитает аромат и соки, 2-3 мин.ы. Снимите с огня, посолите, посыпьте петрушкой и подавайте.

Паста лингвини в соусе из моллюсков: рецепт

Паста лингвини в соусе из моллюсков

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться