Калорийность блюд

Спагетти карбонара с беконом: рецепт

Спагетти карбонара с беконом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

680 гр. пальчикового сорта картофеля, порезать пополам вдоль
3 зубчика чеснока, мелко порубить
2 ст. л. мелко порубленных листьев розмарина
2 ст. л. оливкового масла

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле закипятите соленую воду. Добавьте макароны и готовьте так, как указано на упаковке. Оставьте 1/4 ст. воды, в которой они варились, остальную слейте.Тем временем в большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне в течение 8 мин., периодически переворачивая, пока он не станет хрустящим.

Добавьте в сковороду спагетти и оставленную воду и встряхните, чтобы смесь тщательно перемешалась.

Добавьте яйца, пармезан, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца, перемешайте.

Готовьте примерно 1 мин.у до консистенции сметаны, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись и небыли похожи на омлет. Добавьте петрушку.

Перед подачей на стол посыпьте сверху пармезаном.

Спагетти карбонара с беконом: рецепт

Спагетти карбонара с беконом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться