Быстрые рецепты

Хлебные корки с пармезаном: рецепт

Хлебные корки с пармезаном

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ч. л. крупнозернистой соли
0,5 ч. л. сахарного песка
1 и 1/4 ст. л. + 2 ст. л. муки высшего сорта + дополнительно для посыпки
110 гр. холодного несолёного сливочного масла, нарезанного кусочками
2–4 ст. л. ледяной воды
1/3 ст. коричневого сахара
3 больших яйца комнатной температуры
1/4 ст. растопленного кокосового масла
3/4 ст. соргового сиропа
3–4 ст. л. бурбона
1,5 ст. крупно порубленного пекана
0,5 ст. тёмного шоколада в гранулах
Необходимое оборудование: груз для пирога или фасоль

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С.В большой миске сбрызните корки оливковым маслом. Добавьте 0,5 ч. л. соли и немного свежемолотого чёрного перца и аккуратно перемешайте, пока корочки равномерно не покроются маслом. Добавьте пармезан и тимьян и аккуратно перемешайте, чтобы равномерно покрыть корки. Выложите их ровным слоем на 2 противня. Посыпьте остатками сыра и тимьяна из миски.

Запекайте, перемешав в середине запекания, пока корки не станут тёмно-золотистыми и хрустящими, примерно 20 мин.. Дайте остыть на противнях. Храните при комнатной температуре в герметичном контейнере до 2 дней.

Хлебные корки с пармезаном: рецепт

Хлебные корки с пармезаном

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться