Быстрые рецепты

Шашлычки из говядины по-азиатски: рецепт

Шашлычки из говядины по-азиатски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 банки по 425 гр. консервированных нарезанных персиков
1 ч. л. корицы
2 упаковки по 230 гр. смеси для кукурузных маффинов
3 ст. л. светло-коричневого сахара
165 гр. несолёного сливочного масла, нарезанного на кубики, охлаждённого
0,5 ст. рубленого жареного пекана
Ванильное мороженое, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Говядина:

В чугунной сковороде на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Посыпьте говядину 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. чёрного перца. Обжаривайте мясо (при необходимости несколькими порциями, не переполняя сковороду) со всех сторон до слабой прожарки, 2-3 мин.ы.Переложите на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир, и отложите в сторону, чтобы остудить.

Тем временем приготовьте дип-соус:

В миске смешайте майонез, цедру лайма и сок, уксус, кунжутное масло, сахар, хлопья красного перца и немного соли и чёрного перца.Насадите куски говядины на зубочистки (по 2 штуки). Посыпьте кинзой и подавайте с соусом.

Шашлычки из говядины по-азиатски: рецепт

Шашлычки из говядины по-азиатски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться