Здоровое питание

Кукурузный крем-суп с летними кабачками: рецепт

Кукурузный крем-суп с летними кабачками

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

900 гр. сливочного крема с ванилью
3 жевательные конфеты (жевательный мармелад) желтого цвета, таких как Мамба, Фрутелла или Старбёрст
2 свежих листочка мяты
1 ст. л. молока
3 - 4 ст. л. сахарной пудры
Масло для смазывания формы (кулинарный спрей)
110 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 ч. л. какао-порошка + немного для посыпки
2 упаковки по 500 гр. сухой смеси для выпечки белого бисквита или кекса

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в блендере или кухонном комбайне 2 ст. кукурузы с молоком и взбейте до получения однородной массы. Отложите в сторону.В большой кастрюле для супа на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, сладкий перец и кабачки и жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими, примерно 5 мин.. Добавьте оставшиеся 2 ст. кукурузы и бульон и доведите до кипения. Добавьте протёртую кукурузу и помидоры и прогрейте, не доводя до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав базиликом.

Кукурузный крем-суп с летними кабачками: рецепт

Кукурузный крем-суп с летними кабачками

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться