Блюда впрок

Базовая запеканка с зеленью для завтрака: рецепт

Базовая запеканка с зеленью для завтрака

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Растительное масло, чтобы смазать решётку гриля
110 гр. несолёного сливочного масла
0,5 ст. кленового сиропа
2 ст. л. яблочного уксуса
0,5 ч. л. горчичного порошка
0,5 ч. л. перетёртых хлопьев красного перца
2 желудевые тыквы (примерно по 1 кг. каждая)
1 ст. л. порошка чили
1 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. жареных очищенных тыквенных семечек

Пошаговая рецепт приготовления

Щедро смажьте маслом форму для выпечки размером 22х 32 см.Порвите луковые булочки на кусочки и выложите их на дно формы для запекания. Сверху посыпьте печёным перцем и распределите кусками сливочный сыр поверх перца. Посыпьте моцареллой, затем нарежьте масло на кусочки и выложите сверху.

Смешайте в большой миске молоко, песто, петрушку, орегано, соль, чёрный перец и яйца и медленно вылейте в форму, убедившись, что смесь попала во все щели. Плотно заверните полиэтиленовой плёнкой, затем фольгой. Можно заморозить на срок до 2 месяцев.Приготовьте замороженную кассероль:

Разогрейте духовку до 175°С.

Снимите фольгу и полиэтиленовую плёнку, затем снова накройте форму фольгой. Выпекайте в течение 45 мин., затем снимите фольгу и продолжайте выпекать, пока запеканка не станет твёрдой и не застынет, ещё примерно 10 мин.. Нарежьте и сразу же подавайте.

Приготовьте размороженную кассероль:

Вечером перед подачей на стол выньте запеканку из морозильной камеры и поставьте на ночь размораживаться в холодильник.

Разогрейте духовку до 160°С.

Снимите фольгу и полиэтиленовую плёнку, затем снова накройте форму фольгой. Выпекайте в течение 45 мин., затем поднимите температуру духовки до 175°С, снимите фольгу и продолжайте выпекать, пока кассероль не застынет, 10-15 мин.. Нарежьте и сразу же подавайте.

Базовая запеканка с зеленью для завтрака: рецепт

Базовая запеканка с зеленью для завтрака

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться