Счётчик Яшы
Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Летние блюда

Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке: рецепт

Салат с макаронами и креветками в кремовой заправке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
  • 0,5 ч. л. слегка раскрошенных нитей шафрана
  • 1/4 ч. л. семян кориандра, дроблёных
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 лук-шалот, порубленный
  • 1 кочан цветной капусты, разрежьте на соцветия
  • Сок половины лимона
  • Рубленая свежая петрушка, для посыпки

Пошаговая рецепт приготовления

1

В большой кастрюле доведите до кипения воду и щедро посолите. Добавьте макароны и варите до состояния аль-денте. Слейте воду и немного остудите пасту.В большой миске смешайте оливковое масло, уксус, маскарпоне, дижонскую горчицу и 2 ч. л. соли. Добавьте макароны, креветки, пармезан, зелёный горошек, чёрный перец и фенхель; перемешайте, чтобы полностью покрыть. Добавьте базилик и укроп. Подавайте салат комнатной температуры или холодным.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться