Первые блюда/ Супы/ Супы с мясом

Мексиканский суп с фаршем

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Мексиканский суп с фаршем – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, лук, сладкий перец, консервированная красная фасоль, перец чили, томатная паста, помидор, морковь, консервированная кукуруза, вода.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Мясной фарш — 500 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Сладкий перец — 2 шт. — 200 гр.
Консервированная красная фасоль — 200 гр.
Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
Томатная паста 0.5 стакан — 100 гр.
Помидор — 3 шт. = 240 гр.
Морковь — 2 шт. = 260 гр.
Консервированная кукуруза — 200 гр.
Вода 0.7 л — 700 гр.
Для подачи потребуется:
Тортилья по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте зажарку. Фарш обжарьте в глубокой сковороде или кастрюле с нарезанным луком. Выложите перец, сладкий и чили, морковь и помидоры, обжарьте все вместе несколько мин.. Всыпьте фасоль и консервированную кукурузу. Через пару мин. добавьте томатную пасту. Хорошенько перемешайте. Завершите приготовление супа. В посуду с зажаркой влейте воду, помешивая. Должен получиться густой крем-суп. Оставьте на плите потомиться пять мин..