Суп из говядины
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Суп из говядины – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, вода, рис пропаренный, морковь, лук, корень сельдерея, чеснок, томатная паста, растительное масло, перец чили, соевый соус, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говядина — 300 гр.
- Вода 3 л = 3000 гр.
- Рис пропаренный
- 80 гр.
- Морковь — 50 гр.
- Репчатый лук — 20 гр.
- Корень сельдерея 30 гр.
- Чеснок — 10 гр.
- Томатная паста — 100 гр.
- Растительное масло — 20 гр.
- Перец чили — 10 гр.
- Соевый соус — 20 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
На разогретом растительном масле обжарьте говядину до золотистой корочки. Добавьте лук, перец чили целиком, чеснок и обжаривайте ещё 3 мин.. Залейте овощи с мясом водой, доведите до кипения и снимите образовавшуюся пену. Добавьте в воду рис, морковь, корень сельдерея и варите на медленном огне 20 мин.. Затем добавьте соль, черный перец, соевый соус и томатную пасту. Хорошо перемешайте и варите ещё 10 мин.. Готовый суп снимите с огня и подавайте.Дайте супу настояться под крышкой в течение 15 мин..
Питание
-
31,45 Калорий
-
2,43g Углеводы
-
1,62g Жиров
-
1,93g Протеин
Без комментариев