Летние блюда

Фруктовый салат в имбирном сиропе: рецепт

Фруктовый салат в имбирном сиропе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3/4 ст. цельного молока
2 больших яйца
2/3 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 жёлтая луковица, тонко нарезанная
1/4 ч. л. сахарного песка
220 гр. тонких ломтиков ростбифа
2 ст. л. готового соуса из хрена
1 ст. л. нарезанного свежего шнитт-лука для подачи
Необходимое оборудование: форма для 24 мини-маффинов

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшой кастрюльке смешайте имбирь, мёд и 1 ст. воды. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте постоять, пока сироп не остынет до комнатной температуры. Процедите, выбросив имбирь, и добавьте сок лайма.Положите арбуз в большую миску и добавьте имбирно-медовый сироп. Накройте и поставьте в холодильник, минимум на 1 час и до 4 часов, периодически перемешивая арбуз.

Тем временем разогрейте духовку до 175°С. Выложите кокосовую стружку на противень и запекайте до светло-золотистого цвета, 6-8 мин.; дайте остыть.Непосредственно перед подачей, слейте большую часть жидкости с арбуза. Добавьте чернику и цедру лайма и перемешайте. Посыпьте кокосовой стружкой.

Фруктовый салат в имбирном сиропе: рецепт

Фруктовый салат в имбирном сиропе

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться