Счётчик Яшы
Маринованная капуста | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски из овощей и грибов

Маринованная капуста

Маринованная капуста

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 10
Время подготовки: 45 Время готовки: 135 Общее время приготовления: 180

Маринованная капуста – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: белокочанная капуста, морковь, чеснок, сахар, соль, винный уксус белый, растительное масло, перец чили, тмин, вода.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Белокочанная капуста — 1 кг = 1000 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Чеснок — 20 гр.
  • Песочный сахар — 10 гр.
  • Соль 5 гр.
  • Винный уксус белый — 15 гр.
  • Растительное масло — 20 гр.
  • Перец чили — 10 гр.
  • Тмин — 2 гр.
  • Вода — 750 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кастрюле или сотейнике смешайте воду, уксус, сахар, соль, чили, чеснок и растительное масло. Доведите до кипения и слегка остудите. Соедините капусту, морковь и зерна тмина, затем хорошо перемешайте.Слегка прижмите руками массу до выделения сока. Залейте овощи теплым маринадом и отправьте в холодильник на 150 мин.. Подавайте маринованную капусту охлажденной.

Питание

  • 28,98 Калорий
  • 3,72g Углеводы
  • 1,11g Жиров
  • 1,1g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ