Здоровое питание

Печёный картофель, морковь, пастернак и брюссельская капуста: рецепт

Печёный картофель, морковь, пастернак и брюссельская капуста

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,5 ст. брюссельской капусты (примерно 220 гр.), разрежьте пополам
1/3 ст. оливкового масла extra-virgin
3 средние моркови (примерно 300 гр.), нарезанные кружками толщиной 4 см.
4 ст. красного картофеля (примерно 450 гр.), нарезанного кружками толщиной 4 см.
3 средних пастернака (примерно 450 гр.), нарезанных кружками толщиной 4 см.
1 ст. батата (примерно 450 гр.), нарезанные кружками толщиной 4 см.
1 ст. л. сушёного орегано
1 ст. л. сушёного розмарина
1 ч. л. сушёного тимьяна
1 ч. л. сушёного базилика
1/4 ч. л. морской соли
1 ч. л. свежемолотого чёрного перца

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.Смажьте противень размером 27х42,5 см. оливковым маслом первого отжима. Выложите овощи на противень и добавьте сушёную зелень, соль и чёрный перец. Хорошенько перемешайте, равномерно покрыв все овощи приправами и маслом. Добавьте больше масла, если овощи кажутся сухими.

Равномерно распределите всё на большом противне. Поставьте на средний уровень духовки и запекайте в течение 35-40 мин..

Печёный картофель, морковь, пастернак и брюссельская капуста: рецепт

Печёный картофель, морковь, пастернак и брюссельская капуста

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться