Комфортная еда

Запеканка из феттучине в сливочном соусе с сыром азиаго и тимьяном: рецепт

Запеканка из феттучине в сливочном соусе с сыром азиаго и тимьяном

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. белого риса басмати
1/4 ст. нарезанных абрикосов
2 ст. л. свежей смородины
2 ч. л. оливкового масла
1 нарезанная головка репчатого лука среднего размера
2 ст. воды
2 ч. л. мелкой соли
1/4 ст. обжаренных пластинок миндаля
2 ст л. нарезанных листьев кинзы

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С.В большой кастрюле на сильном огне доведите подсоленную воду до кипения. Добавьте макароны и варите, периодически помешивая, пока они не станут мягче, но всё ещё будут плотными, примерно 8-10 мин.. Слейте воду с макарон, отлив отдельно 1 ст.

В большой миске смешайте 2 ст. сыра азиаго, крем-фреш, пармезан, тимьян, соль, чёрный перец, воду из-под макарон. Аккуратно перемешайте, чтобы покрыть пасту соусом. Переложите её в смазанную сливочным маслом форму для запекания и посыпьте оставшейся 1/4 ст. сыра азиаго.Запекайте до золотистой корочки, примерно 25 мин.. Дайте отдохнуть минимум 5 мин. и подавайте.

Запеканка из феттучине в сливочном соусе с сыром азиаго и тимьяном: рецепт

Запеканка из феттучине в сливочном соусе с сыром азиаго и тимьяном

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться