Комфортная еда

Чесночный хлеб с зеленью: рецепт

Чесночный хлеб с зеленью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 кг. свиной лопатки, нарезанной небольшими кубиками
0,5 кг. говяжьей шеи, нарезанной небольшими кубиками
900 гр. консервированных жареных томатов, нарезанных кубиками
900 гр. консервированной фасоли кидни, слитой и промытой
3 ст. л. растительного масла
2 ч. л. мелкой соли
4 зубка чеснока, порубленных или раздавленных
1 луковица, нарезанная кубиками
1 красный перец, нарезанный кубиками
3 ст. л. порошка чили
1 ст. л. кумина
1 ч. л. молотого перца чипотле
0,5 ч. л. кориандра
3 ст. л. бурбона
3 ст. л. сваренного эспрессо
1 ст. л. сиропа агавы
0,5 ст. тёртого белого чеддера (по желанию)
1/3 ст. л. сметаны (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 175°С.В чашу кухонного комбайна со стальным лезвием положите чеснок, петрушку, базилик, соль и чёрный перец, и измельчите. В сковороде среднего размера на умеренном огне нагрейте оливковое масло. Добавьте смесь чеснока и петрушки и жарьте в течение 1 мин.ы, пока чеснок не станет мягким, но он не должен подрумяниться. Снимите с огня.

Надрежьте багет продольно по центру, но не полностью, и положите внутрь чесночную смесь. Положите хлеб на противень и запекайте в течение 8 мин.. Нарежьте наискосок на куски и подавайте тёплым.

Чесночный хлеб с зеленью: рецепт

Чесночный хлеб с зеленью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться