Счётчик Яшы
Нежные профитроли со сливками и медом | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Профитроли

Нежные профитроли со сливками и медом

Нежные профитроли со сливками и медом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 30 Время готовки: 90 Общее время приготовления: 120

Нежные профитроли со сливками и медом – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: сливочное масло, пшеничная мука хлебопекарная, молоко, вода, ванильный сахар, яйцо, сахарная пудра, соль.

Ingredients

  • Для теста потребуется:
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 150 гр.
  • Молоко — 125 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Сотейник с молоком, водой и сливочным маслом поставьте на огонь и медленно доведите до кипения. Затем добавьте муку и быстро вымешивайте тесто. Выключите огонь, оставьте тесто остывать. Вводите яйца в тесто по одному, постоянно помешивая. Последнее яйцо взбейте с сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью и вылейте смесь в тесто. В отдельной миске взбейте яйца с добавлением меда. Помешивая сливки на огне, добавьте яйца с медом. Проварите ещё 5 мин., до загустения крема На противень с бумагой для выпечки выложите профитроли, наполните их кремом, выпекайте 20 мин. при температуре 180 С, затем 10 мин. 160 С.

Питание

  • 205,92 Калорий
  • 9,88g Углеводы
  • 15,42g Жиров
  • 6,81g Протеин

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ