Кебаб из филе индейки с курдючным жиром
Кебаб из филе индейки с курдючным жиром – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: филе индейки, курдючный жир, петрушка, кинза, лук, хмели-сунели, сладкая паприка, чёрный молотый перец, чеснок, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе индейки — 500 гр.
- Курдючный жир — 100 гр.
- Петрушка — 1 пучок = 30 гр.
- Кинза — 1 пучок = 30 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Хмели-сунели — 1 ч. л. = 3 гр.
- Сладкая паприка — 1 ч. л. = 5 гр.
- Черный перец молотый
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Соль ***Для подачи потребуется:
- Кетчуп —
- Свежая зелень — 1 пучок = 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Начните готовить блюдо. Филе индейки мелко нарубите до состояния фарша. Выложите его в глубокую миску. Посолите, поперчите по вкусу. Курдючный жир мелко нарежьте. Добавьте зелень, чеснок, лук и курдючный жир в фарш, посыпьте хмели-сунели и паприкой. Хорошенько перемешайте. Уберите фарш в холодильник на 2 ч.. Приготовьте кебаб. Достаньте фарш из холодильника. Сформируйте из него небольшие колбаски, выложите их на решетку мангала или гриля. Обжарьте с двух сторон до полной готовности.
Питание
-
265,19 Калорий
-
2,02g Углеводы
-
23,21g Жиров
-
9,02g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев