Суп из хурмы с имбирем и икрой
Суп из хурмы с имбирем и икрой – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: хурма, чеснок, лук, корень имбиря, лавровый лист, белое сухое вино, куриный бульон, оливковое масло, сметана, соль, чёрный молотый перец, икра красная.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Хурма — 600 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Репчатый лук — 30 гр.
- Корень имбиря 100 гр.
- Лавровый лист1 гр.
- Белое сухое вино — 60 гр.
- Куриный бульон — 250 гр.
- Оливковое масло — 20 гр.
- Сметана 15 гр.
- Соль 10 гр.
- Черный перец молотый 5 гр.
- Икра красная — 15 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Лук почистите от кожицы и нарежьте на мелкие кубики. Кусочек имбиря и зубчики чеснока нарежьте на мелкие кусочки. Все поместите в блюдце. В кастрюле разогрейте оливковое масло и спассеруйте там овощи. Влейте вино, добавьте лавровый лист и готовьте на маленьком огне 5 мин.. Хурму помойте, почистите и нарежьте на мелкие кусочки. Высыпьте ее в кастрюлю и добавьте туда бульон. Варите на медленном огне 5 мин.. После варки вытащите из кастрюли лавровый лист. Полученный бульон пересыпьте в блендер и измельчите до однородности. Посолите и поперчите полученную массу.
Питание
-
76.51 Калорий
-
10.55g Углеводы
-
2.68g Жиров
-
1.5g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев