Первые блюда/ Супы/ Супы с курицей

Полезный суп с куриным филе

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8

Время подготовки: 25 – Время готовки: 75 – Общее время приготовления: 100

Полезный суп с куриным филе – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, свинина, куриное филе, замороженная овощная смесь, картошка, болгарский перец, рис, лук, яйцо, манная крупа, чёрный молотый перец, соль, лавровый лист, петрушка.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Говядина — 1 кг.
Свинина — 500 гр.
Куриное филе — 500 гр.
Замороженная овощная смесь — 200 гр.
Картошка — 2 шт. = 260 гр.
Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
Рис — 200 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
Манная крупа 4 ст. л. = 64 гр.
Черный перец молотый
Соль
Лавровый лист
Петрушка 1 пучок = 30 гр.
Для блюда по рецепту потребуется:
Петрушка 1 пучок = 30 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Все виды мяса порежьте на кусочки и перекрутите через мясорубку вместе с луком. В фарш добавьте 1 яйцо и манку, посолите и поперчите, затем перемешайте. Сделайте фрикадельки и сварите в кастрюле с кипяченой водой. Снимите пенку. Далее нарежьте картофель и промойте рис. После того как пена перестала образовываться, добавьте рис с картофелем. Варите до полу готовности картофеля. Потом добавьте в кастрюлю овощную смесь и перец болгарский. Варите до полной готовности.