Суп со свеклой и свининой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Суп со свеклой и свининой – видео-рецепт за 90 минут ⭐ Ингредиенты: свинина на кости, вода, капуста, картошка, свекла, морковь, лук, помидор, лавровый лист, листья сельдерея, соль, чеснок, петрушка.
Ingredients
- Свинина на кости — 400 гр.
- Вода 3 л = 3000 гр.
- Капуста 150 гр.
- Картошка — 500 гр.
- Свекла — 200 гр.
- Морковь 120 гр.
- Репчатый лук — 50 гр.
- Помидор — 100 гр.
- Лавровый лист 2 лист = 2 гр.
- Листья сельдерея
- Соль
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Петрушка
Пошаговая рецепт приготовления
Свинину и воду ставим вариться на среднем огне. После закипания снимаем пену, добавляем лавровый лист, листья сельдерея и варим бульон 1 час. Пока варится бульон, подготавливаем, чищу овощи. Морковь и лук мелко нарезаем. Капусту мелко шинкуем. Свеклу трем на средней терке. Картофель нарезаем средним брусочком. Из бульона извлекаем мясо, добавляем картофель и соль. Добавляем свеклу. Через 5 мин. добавляем лук и морковь. 1Затем - нарезанные помидоры. 2Добавляем капусту. 3Через 20 мин. после добавления картофелеля, в суп возвращаем нарезанное средним кубиком мясо. 4Через 5 мин. снимаем с огня и добавляем мелко нарезанные чеснок и петрушку. Суп готов.
Питание
-
36.29 Калорий
-
2.76g Углеводы
-
1.97g Жиров
-
1.82g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев