Соба с куриным бульоном, овощами и яйцом
Соба с куриным бульоном, овощами и яйцом – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: гречневая лапша (соба), куриный бульон, соевый соус, болгарский перец, морковь, чеснок, зеленый лук, перец чили, чёрный молотый перец, яйца.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Гречневая лапша (соба) — 100 гр.
- Куриный бульон — 5 стакан = 1000 гр.
- Соевый соус — 3 ст. л. = 54 гр.
- Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Зеленый лук 1 пучок = 45 гр.
- Перец чили — 1 шт. = 15 гр.
- Черный перец молотый
- Яйца — 1 шт. = 60 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Соломкой нарежьте болгарский перец и очищенную морковь. Измельчите зубчик чеснока и перец чили. На сковороде обжарьте морковь и болгарский перец до размягчения. Добавьте перец чили, измельченный зеленый лук и чеснок. В большой кастрюле или сотейнике отварите собу на курином бульоне. Как только лапша будет готова, добавьте в кастрюлю обжаренные овощи из сковороды. Поперчите блюдо по вкусу и добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Возьмите глубокую тарелку и с помощью половника положите в нее собу, овощи и бульон. Украсьте блюдо мелконарезанным зеленым луком и сваренным вкрутую яйцом. Подавайте к столу!
Питание
-
46,46 Калорий
-
6,31g Углеводы
-
0,86g Жиров
-
3,27g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев