Выпечка

Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддером: рецепт

Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддером

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 и 3/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. мелкой соли
Половину ч. л. пекарского порошка
220 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1,5 ст. сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
1 большое яйцо
2 ст. л. плюс 1 ч. л. сливок жирностью 12,5%
Половину ст. л. красной и зеленой кондитерской посыпки
1 и 2/3 ст. кусочков белого шоколада

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в большой миске пшеничную и кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте молоко, яйца и сливочное масло. Деревянной ложкой вмешайте жидкую смесь в сухую, пока большая часть комков не растворится. Не месите тесто слишком долго! Вмешайте 2 ст. тёртого чеддера, зелёный лук и халапеньо и дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 20 мин..Тем временем разогрейте духовку до 175°С. Смажьте сливочным маслом форму размером 22 х32 х5 см.

Вылейте тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность и посыпьте оставшимся тёртым чеддером и зелёным луком. Выпекайте в течение 30-35 мин., пока зубочистка, вставленная в хлеб, не выйдет чистой. Остудите и нарежьте крупными квадратами. Подавайте кукурузный хлеб тёплым или комнатной температуры.

Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддером: рецепт

Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддером

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться