Быстрые рецепты

Простые датские слойки с сырным кремом: рецепт

Простые датские слойки с сырным кремом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,5 ст. безглютеновой муки высшего сорта
1/4 ст. кукурузной муки грубого помола
2 ч. л. псиллума
1 ч. л. быстрорастворимых дрожжей
1 ч. л. разрыхлителя теста
1 ч. л. крупнозернистой соли
1 ч. л. сахара-песка
3/4 ст. тёплой воды (43°С)
2 ст. л. оливкового масла
Различные топпинги для пиццы, например, соус, тёртый сыр, мясо и овощи на выбор

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Застелите 2 противня пергаментной бумагой.В маленькой миске взбейте яйцо с 1 ч. л. воды; отложите в сторону.

В миске среднего размера взбейте миксером на средней скорости яичный желток, сливочный сыр, сахар, лимонный сок и ванильный экстракт до получения однородной массы.Выложите 2 листа слоёного теста на рабочую поверхность и разрежьте каждый на 4 квадрата. Сложите углы квадрата примерно на 2 см. внутрь, чтобы получился восьмиугольник. Выложите сырную смесь равномерно в центр каждого восьмиугольника (примерно по 2 ст. л.); не размазывайте её. Смажьте открытые участки теста яичной смесью и щедро посыпьте сахаром.Выпекайте, пока булочки не станут пышными и золотистыми, примерно 18 мин.. Перед подачей слегка остудите.

Простые датские слойки с сырным кремом: рецепт

Простые датские слойки с сырным кремом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться