Детские блюда

Куриные пальчики с медово-горчичным соусом: рецепт

Куриные пальчики с медово-горчичным соусом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

225 гр. сливочного масла, плюс для смазывания фольги
1,5 ст. кокосовой муки
1/3 ст. какао-порошка
Половину ч. л. мелкой соли
110 гр. полусладкого или горько-сладкого шоколада, нарезать
2 ст. сахара
4 больших яйца, слегка взбить

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте масло до 175°С.Куриные грудки нарежьте длинными полосками и отложите в сторону. В миске взбейте 3 яйца. В другую миску насыпьте муку.

Насыпьте панировочные сухари в блюдо для пирога или неглубокую миску и смешайте с чесночным порошком, лимонным перцем, кайенским перцем, солью и чёрным перцем. Обваляйте куриные полоски в муке, затем окуните во взбитое яйцо и, наконец, обваляйте в панировочных сухарях.Жарьте в горячем арахисовом масле 6-8 мин. до румяной корочки, и выложите на противень, застеленный бумажным полотенцем. Подавайте куриные пальчики с медово-горчичным соусом.

Медовая горчица:

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске, посолите и поперчите по вкусу. Соус можно хранить в холодильнике в течение 1 недели.

Куриные пальчики с медово-горчичным соусом: рецепт

Куриные пальчики с медово-горчичным соусом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться