Летние блюда

Бисквит «Пища ангела» с клубнично-ревеневым соусом: рецепт

Бисквит «Пища ангела» с клубнично-ревеневым соусом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. воды
1 ст. кукурузной крупы
3 ст. л. сливочного масла
2 ст. тёртого острого чеддера
450 гр. креветок. очищенных от панцирей и кишечных вен
6 ломтиков бекона, нарежьте кусочками
4 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. порубленной петрушки
1 ст. тонко нарезанного зелёного лука
1 большой зубчик чеснока, измельчённый

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сковороде смешайте сахар, 0,5 ст. воды и стручки кардамона. На среднем огне, периодически помешивая, доведите до кипения, чтобы сахар растворился, примерно 8 мин.. Добавьте ревень и варите, помешивая, пока он не начнёт разваливаться, примерно 5 мин.. Переложите в неглубокую посуду и дайте постоять, пока смесь не остынет, примерно 1 часа. Добавьте клубнику.В большой миске миксером взбейте жирные сливки с сахаром, ванилью и молотым кардамоном до средних пиков. Нарежьте бисквит «Пища ангела» на ломики и сверху выложите клубнично-ревеневый соус и пряные взбитые сливки.

Бисквит «Пища ангела» с клубнично-ревеневым соусом: рецепт

Бисквит «Пища ангела» с клубнично-ревеневым соусом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться