Филе индейки в соусе из взбитых с вином и сыром сливках
Филе индейки в соусе из взбитых с вином и сыром сливках – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: филе индейки, сливки 10% жирности, белое сухое вино, мягкий сыр, пшеничная мука хлебопекарная, растительное масло, мускатный орех, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Филе индейки — 400 гр.
- Сливки 10% жирности — 1 стакан — 200 гр.
- Белое сухое вино 0.5 стакан — 100 гр.
- Мягкий сыр — 100 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л. = 90 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Мускатный орех 1 ч. л. = 5 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Для подачи потребуется:
- Базилик
Пошаговая рецепт приготовления
1
Обжарьте мясо. В миску всыпьте муку и запанируйте в ней кусочки филе. Сковороду хорошо прогрейте на сильном огне. Влейте масло и обжарьте мясо 7 мин. до золотой корочки. Посолите в конце жарки. Приготовьте соус. В емкость влейте сливки и слегка взбейте миксером. Добавьте белое вино, затем мягкий сыр, мускатный орех и перец. Тщательно перемешайте миксером и отправьте в сковороду. Перемешайте продукты и тушите индейку десять мин., до загустения соуса.
Питание
-
207,92 Калорий
-
8,01g Углеводы
-
14,17g Жиров
-
9,81g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев