Счётчик Яшы
Ароматное и вкусное овощное рагу с болгарским перцем | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Ароматное и вкусное овощное рагу с болгарским перцем

Ароматное и вкусное овощное рагу с болгарским перцем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 5
Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Ароматное и вкусное овощное рагу с болгарским перцем – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, помидор, яблоки, болгарский перец, зеленый чили, чеснок, стебель сельдерея, петрушка, лук, морковь, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кабачок 327 гр.
  • Помидор 170 гр.
  • Яблоки 138 гр.
  • Болгарский перец 452 гр.
  • Зеленый чили — 1 шт. — 20 гр.
  • Чеснок 5 зубчик — 10 гр.
  • Стебель сельдерея 248 гр.
  • Петрушка 70 гр.
  • Репчатый лук 132 гр.
  • Морковь 125 гр.
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Черный перец молотый

Пошаговая рецепт приготовления

1

Масло разогрейте в кастрюле и обжарьте лук 10 мин.. Добавьте морковь к луку и жарьте ещё 5-6 мин.. Добавьте баклажаны и хорошо перемешайте, обжаривайте ещё 6 мин.. Затем добавьте перец, кабачок и яблоко. Тушите ещё 2 мин.. Далее добавьте помидор, сельдерей, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте и накройте крышкой на 5 мин.. Добавьте петрушку, чеснок и острый зеленый перец. Перемешайте и на медленном огне готовьте ещё 5 мин..

Питание

  • 28,74 Калорий
  • 5,91g Углеводы
  • 0,23g Жиров
  • 1,08g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Карась с пореем в духовке

Карась с пореем в духовке

20 июня, 2024
Овсяная каша с тыквой

Овсяная каша с тыквой

21 июня, 2024

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

26 октября, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ