Морс/ Напитки

Морс из облепихи

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 7

Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Морс из облепихи – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: облепиха, вода, сахар.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Облепиха — 200 гр.
Вода — 1.5 л = 1500 гр.
Песочный сахар — 100 гр.
Для подачи потребуется:
Лимон — 3 долька = 21 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Разомните облепиху, выложенную в миску, деревянным пестиком, откиньте массу на сито и снова помните, чтобы выделившийся сок по максимуму оказался в емкости снизу. Жмых залейте водой и доведите до кипения. Варите отвар на медленном огне примерно 10 мин.. Процедите полученный отвар сквозь сито, добавьте сахар, размешайте и дайте ему остыть, после чего соедините отвар с соком.Добавьте в морс кислинку и ещё больше обогатите его витамином С, выжав в морс сок четверти лимона. Уберите облепиховый морс в холодильник, подавайте холодным.