Наваристый классический борщ по бабушкиному рецепту
Наваристый классический борщ по бабушкиному рецепту – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: вода, говяжья грудинка, белый лук, морковь, свекла, картошка, капуста, сахар, яблочный уксус, соль.
Ingredients
- Вода 4 л = 4000 гр.
- Говяжья грудинка — 700 гр.
- Белый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Морковь — 2 шт. = 260 гр.
- Свекла — 1 шт. = 130 гр.
- Картошка — 6 шт. = 780 гр.
- Капуста — 300 гр.
- Сахар 1 ч. л. = 5 гр.
- Яблочный уксус — 1 ст. л. = 18 гр.
- Соль — 1 ст. л. = 25 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить говядину, соль, лаврушку, варить 1 час. Морковь, лук, свёклу почистить, нарезать соломкой. На сковороде обжарить лук, морковь, свеклу, добавив немного говяжьего бульона. Добавить сахар, уксус, жарить 1 мин.. Капусту нарезать соломкой. Добавить капусту в борщ, варить 15 мин.. Картошку нарезать кубиками, положить в борщ, варить ещё 10 мин.. Добавить в кастрюлю обжарку, кипятить ещё 3 мин.. Борщ готов.
Питание
-
38.19 Калорий
-
2.99g Углеводы
-
1.8g Жиров
-
2.48g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев