Счётчик Яшы
Наваристый классический борщ по бабушкиному рецепту | Пошаговые рецепты ✨
Борщ/ Первые блюда/ Супы

Наваристый классический борщ по бабушкиному рецепту

Наваристый классический борщ по бабушкиному рецепту

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 15
Время подготовки: 22.5 Общее время приготовления: 90

Наваристый классический борщ по бабушкиному рецепту – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: вода, говяжья грудинка, белый лук, морковь, свекла, картошка, капуста, сахар, яблочный уксус, соль.

Ingredients

  • Вода 4 л = 4000 гр.
  • Говяжья грудинка — 700 гр.
  • Белый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Морковь — 2 шт. = 260 гр.
  • Свекла — 1 шт. = 130 гр.
  • Картошка — 6 шт. = 780 гр.
  • Капуста — 300 гр.
  • Сахар 1 ч. л. = 5 гр.
  • Яблочный уксус — 1 ст. л. = 18 гр.
  • Соль — 1 ст. л. = 25 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить говядину, соль, лаврушку, варить 1 час. Морковь, лук, свёклу почистить, нарезать соломкой. На сковороде обжарить лук, морковь, свеклу, добавив немного говяжьего бульона. Добавить сахар, уксус, жарить 1 мин.. Капусту нарезать соломкой. Добавить капусту в борщ, варить 15 мин.. Картошку нарезать кубиками, положить в борщ, варить ещё 10 мин.. Добавить в кастрюлю обжарку, кипятить ещё 3 мин.. Борщ готов.

Питание

  • 38.19 Калорий
  • 2.99g Углеводы
  • 1.8g Жиров
  • 2.48g Протеин

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Томленые в печи суточные щи с белыми грибами

11 мая, 2023

Суп с куриными желудками, шиитаке и печеным чесноком

11 мая, 2023

Тыквенный суп с тигровыми креветками

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ