Здоровое питание

Салат с индейкой и кунжутом: рецепт

Салат с индейкой и кунжутом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Для коржа:
1 1/4 ст. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. мелкой соли
4 больших яйца, комнатной температуры
1 ст. сахара
Половину ст. л. цельного молока
1/3 ст. растительного масла
1,5 ч. л. ванильного экстракта
Для крема:
1,5 ст. цельного молока
2 ч. л. ванильного экстракта
2 больших яйца и 4 яичных желтка
Половину ст. л. сахара
1/4 ст. кукурузного крахмала
Щепотка соли
Для шоколадной глазури:
120 гр. шоколада, мелко порубить
Половину ст. л. жирных сливок
1 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка соли

Пошаговая рецепт приготовления

В большой сухой сковороде на среднем огне обжарьте семена кунжута, периодически помешивая, 4-5 мин.. Пересыпьте в блендер и добавьте лимонный сок, 1 ст. л. кунжутного масла, кленовый сироп, соевый соус, имбирь и 3 ст. л. воды; взбейте до получения однородной массы. Отложите до готовности к использованию.Добавьте оставшуюся 1 ст. л. кунжутного масла в сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте пшеницу и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 5 мин.. Добавьте горох и зелёный лук, жарьте примерно 3 мин.. Переложите в большую миску. Добавьте индейку, морковь, салат и кунжутную заправку; перемешайте, чтобы полностью покрыть салат.

Салат с индейкой и кунжутом: рецепт

Салат с индейкой и кунжутом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться