Счётчик Яшы
Саб-сэндвич с капустой и курицей терияки: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Рецепты блюд на заднем дворе

Саб-сэндвич с капустой и курицей терияки: рецепт

Саб-сэндвич с капустой и курицей терияки

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 0,7 кг. куриных грудок без кожи и костей
  • 0,5 ст. готового терияки-маринада + дополнительно для подачи
  • 2/3 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. соуса сирача (азиатский соус чили)
  • 2 пера зелёного лука (только белые части), тонко нарежьте
  • 1/4 часть небольшого ананаса, очищенная от кожуры и сердцевины и нарезанная на ломтики толщиной 0,5 см.
  • Растительное масло, для жарки
  • 3 ст. л. жареного кунжута
  • 1 багет длиной 60 см.
  • 2 ст. нашинкованной краснокочанной капусты

Пошаговая рецепт приготовления

1

Положите куриные грудки между двумя кусками полиэтиленовой пленки и отбейте до толщины примерно 2 см. Снимите плёнку, затем в большом пакете для заморозки смешайте курицу с маринадом терияки и положите в холодильник на 1-2 часа.Разогрейте гриль до умеренно сильного жара. Смешайте в миске майонез, соус сирача и лук, посолите и поперчите.

2

Обжарьте ломтики ананаса на гриле, пока они не обуглятся, примерно по 2 мин. с каждой стороны. Достаньте курицу из маринада и посыпьте солью и чёрным перцем. Слегка смажьте решётку гриля растительным маслом. Жарьте курицу на гриле до готовности, по 5-7 мин. с каждой стороны. Посыпьте поджаренными семенами кунжута, а затем тонко нарежьте по диагонали.Разрежьте багет сбоку продольно пополам и слегка поджарьте на гриле. Намажьте на верхушку багета майонезную смесь. На нижнюю половину выложите слой курицы. Сверху положите жареный ананас, капусту и накройте верхней половиной багета. Нарежьте на несколько сэндвичей и подавайте с маринадом терияки.

3

Рецепт Сэндвича с жареной мортаделлой и сыром мюнстер.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться