Блюда без глютена

Яйца-кокот: рецепт

Яйца-кокот

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. куриного бульона
1 ст. л. соуса хойсин
1 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. китайского чёрного уксуса
2 ч. л. сливового соуса
4 баклажана (примерно 450 гр.), удалите плодоножки
Растительное масло для жарки
2 ч. л. измельчённого чеснока
1 ч. л. измельчённого имбиря
4 сушёных целых перца чили
2 пера зелёного лука, нарезанные кусочками длиной 5 см.
100 гр. свиного фарша
Нарезанные листья кинзы или зелёный лук

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С.Смажьте внутреннюю поверхность 6 рамекинов сливочным с маслом, а затем посыпьте тимьяном, распределяя его равномерно по всем формочкам. Добавьте в каждый рамекин по 2 яйца, посолите и поперчите. Поставьте рамекины в форму для выпечки и налейте воду в большую форму, чтобы она доходила до середины высоты рамекинов. Аккуратно поставьте форму в предварительно разогретую духовку. Запекайте яйца в течение 15 мин., или пока они не станут сверху золотистыми.

Яйца-кокот: рецепт

Яйца-кокот

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться