Первые блюда/ Супы/ Супы из круп и бобовых

Быстрый чечевичный суп с говядиной и шпинатом

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 30 – Время готовки: 90 – Общее время приготовления: 120

Быстрый чечевичный суп с говядиной и шпинатом – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, лук, морковь, подсолнечное масло рафинированное, замороженный шпинат, соль, лавровый лист.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Говядина — 200 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Подсолнечное масло рафинированное 5 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Нарежьте говядину на небольшие куски. Налейте в кастрюлю 1 литр воды и поставьте вариться говядину примерно на 30 мин., время от времени убирая пенку. Очистите лук и разрежьте луковицу пополам, затем мелким кубиком. Очистите морковь и натрите половину моркови на терке. Обжарьте морковь и лук с подсолнечным маслом на сковородке до золотистого цвета. Когда говядина сварится, добавьте суп быстрого приготовления и оставьте на 10 мин.. Добавьте шпинат и морковь с луком, соль, перец, оставьте вариться на 3 мин..