Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- капуста белокочанная — 700 грам.
- огурцы свежие — 1 шт.
- Яйца — куриные — 4 шт.
- зелень укропа — 50 грам.
- лук зеленый — 50 грам.
- майонез — 2.5 ст. л.
- горчица столовая — 0,5 ч. л.
- Мелкая соль — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Капусту мелко шинкуем в миску. Немного посолим и помнем руками. Нарезаем свежие огурец тонкими полосками. Зелень укропа и лук мелко шинкуем. Отправляем в миску к капусте. Варим яйца и разделим их на желтки и белки. Белки яиц мелко нарезаем произвольной формы и добавляем их в миску к остальным продуктам. Вареные куриные желтки выложим в тарелочку и разомнем их вилкой. Добавим к желткам майонез и столовую горчицу. Перемешаем нашу заправку. Теперь добавим заправку в миску к остальным продуктам и посолив по своему вкусу хорошо перемешаем наш салат из свежей капусты.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
