Выпечка/ Галета/ Пироги/ Сладкие пироги

Галета с кукурузой и творожным сыром

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2

Время подготовки: 25 – Время готовки: 75 – Общее время приготовления: 100

Галета с кукурузой и творожным сыром – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, сливочное масло, яйцо, консервированная кукуруза, творожный сыр, помидор, помидоры черри, прованские травы, соль, чёрный молотый перец.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Пшеничная мука хлебопекарная 2.7 стакан = 351 гр.
Сливочное масло — 200 гр.
Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
Консервированная кукуруза 0.5 банка или 200 г — 100 гр.
Творожный сыр 150 гр.
Помидор — 2 шт. = 160 гр.
Помидоры черри
8 шт. = 160 гр.
Прованские травы 2 ч. л. = 4 гр.
Соль
Черный перец молотый
Для подачи потребуется:
Грецкие орехи — 6 шт. = 36 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовьте тесто и ингредиенты для блюда. В просеянную муку разбейте яйцо, влейте масло, добавьте прованские травы и соль. Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и отправьте в общий отдел холодильника на 1 час. Помидоры нарубите кружочками. Томаты черри поделите пополам. Грецкие орехи нарежьте крупными кусками. Приготовьте блюдо. Разогрейте духовой шкаф до 180°. На рабочую поверхность уложите лист пергаментной бумаги и раскатайте на ней тесто. Переместите его вместе с бумагой на противень. Нанесите на поверхность творожный сыр, оставляя края. Поверх распределите кружочки помидоров, посолите, немного присыпьте перцем. Сверху посыпьте зерна кукурузы, также добавьте соль. Подверните края теста к центру, слегка прикрывая начинку. Сверху уложите половинки черри. Отправьте выпекаться на 40 мин..