Летние блюда

Салат «Цезарь» с пастой фузилли и сыром: рецепт

Салат «Цезарь» с пастой фузилли и сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Кекс
1 ст. поджаренного пекана, мелко порубите
3 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. мелкой соли
3/4 ст. цельного молока комнатной температуры
1 ст. л. свеженатёртого имбиря
1 ст. л. ванильного экстракта
220 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 ст. сахарного песка
1 ст. плотно уложенного светло-коричневого сахара
3 больших яйца комнатной температуры
2 больших яичных желтка комнатной температуры
Сироп
1 ст. тёмного рома
1/4 ст. воды
0,5 ст. сахарного песка
1 ст. л. свеженатёртого имбиря

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С.Крутоны: на небольшом противне с бортиками смешайте кубики хлеба с оливковым маслом, пармезаном и солью. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин..

Заправка: тем временем в большой миске смешайте пармезан, простоквашу, йогурт, оливковое масло, соль, перец и чеснок. Отложите в сторону на 5 мин., чтобы ароматы подружились.Удалите зубчики чеснока из заправки и выбросьте. В миску с заправкой добавьте салат, кукурузу, макароны и крутоны. Тщательно перемешайте, чтобы покрыть все ингредиенты заправкой.

Салат «Цезарь» с пастой фузилли и сыром: рецепт

Салат «Цезарь» с пастой фузилли и сыром

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться