Хрустящие колобки с чесночной заливкой и сырной корочкой
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Хрустящие колобки с чесночной заливкой и сырной корочкой – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко, сухие дрожжи, соль, сахар, чеснок, укроп, сыр, специи, растительное масло.
Ingredients
- Пшеничная мука хлебопекарная — 400 гр.
- Молоко — 1 стакан — 200 гр.
- Сухие дрожжи — 1 шт. — 10 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Сахар 2 ч. л. = 10 гр.
- Чеснок 5 зубчик — 10 гр.
- Укроп 1 пучок = 15 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Специи 1 щепотка = 1 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
В глубокой миске смешайте теплое молоко, половину муки, сахар, соль и дрожжи. Оставьте в теплом месте на 15 мин.. Добавьте остальную муку и замешайте тесто. Накройте пищевой плёнкой и оставьте подниматься в теплом месте на 50 мин.. Когда тесто поднимется, разделите его на несколько шариков примерно одного размера. Это и будут наши колобочки. Каждый колобочек смажьте заливкой. Для этого возьмите чеснок, измельчите его и смешайте с растительным маслом, ч.л соли и 1 столовой ложкой воды. Тщательно перемешайте заливку и добавьте любимые специи. К полученной смеси добавьте сыр, натёртый на мелкой тёрке. Смажьте такой заливкой все колобочки и выпекайте их до румяной корочки. Готовые булочки переложите на полотенце и снова хорошо смажьте чесночной заливкой.
Питание
-
271,8 Калорий
-
41,17g Углеводы
-
8,53g Жиров
-
9,28g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев