Летние блюда

Салат панцанелла в хлебной чаше: рецепт

Салат панцанелла в хлебной чаше

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3/4 ст. миндальной муки
3/4 ст. л. пшеничной муки из бурого риса
3/4 ст. тапиоковой муки
0,5 ст. какао-порошка
1,5 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. мелкой соли
0,5 ч. л. ксантановой камеди (можно купить в магазинах здорового питания)
140 гр. несолёного сливочного масла, растопленного
1 и 1/4 ст. светло-коричневого сахара
2 ст. л. молока
1 ч. л. ванильного экстракта
2 больших яйца комнатной температуры
1 ст. полусладкого шоколада в гранулах

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200°С. Вычерпайте мякоть из буханки чиабатты, чтобы получилась прямоугольная хлебная чаша. Нарежьте мякиш кубиками по 2 см.; равномерно распределите 2 ст. кубиков хлеба на противне с бортиками (остальное оставьте для другого использования). Поджарьте хлеб в духовке до золотистого цвета, 5-6 мин.. Дайте остыть.В большой миске смешайте салат романо, помидоры, огурец, печёные сладкие перцы, салями, прошутто, соппрессату, сыр и поджаренные кубики хлеба. В маленькой миске взбейте оливковое масло, уксус, 2 ст. л. воды, орегано, 0,5 ч. л. соли и немного молотого чёрного перца. Сбрызните заправкой салат и выложите в хлебную чашу.

Салат панцанелла в хлебной чаше: рецепт

Салат панцанелла в хлебной чаше

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться