Булочки/ Выпечка/ Синнабоны

Слоеные синнабоны

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 14,75 Общее время приготовления: 59

Слоеные синнабоны – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, сливочное масло, корица, сахар, ванильный сахар, творожный сыр, сахарная пудра.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Слоеное дрожжевое тесто 2 лист — 500 гр.
Сливочное масло 180 гр.
Корица — 50 гр.
Сахар 6 ст. л. = 150 гр.
Ванильный сахар 1 ч. л. = 8 гр.
Творожный сыр 220 гр.
Сахарная пудра — 100 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Раскатайте слоеное тесто в два пласта. Половину пачки сливочного масла растопите в микроволновке. Вторую половину оставьте при комнатной температуре до размягчения. К растопленному в микроволновке сливочному маслу добавьте корицу и сахар. Все хорошо перемешайте. Смажьте противень сливочным маслом и разогрейте духовку до 200˚C. Сформируйте булочки. На раскатанный пласт теста положите половину смешанной массы сливочного масла, корицы и сахара и распределите по всему тесту. Сверните в трубочку и нарежьте на кусочки по 2 см. Поставьте на противень срезом вверх/вниз. Между булочками оставляйте небольшое пространство. Вторую половину коричной массы распределите по второму пласту теста, повторите все манипуляции с тестом. Поставьте булочки в духовку на 20 мин. при 200˚C. Сделайте крем. Смешайте половину размягченного сливочного масла, творожный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар. Хорошо взбейте венчиком или миксером. Поставьте в холодильник до готовности синабонов. Готовым булочкам дайте остыть 10 мин. и обильно смажьте кремом.