Выпечка

Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи: рецепт

Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 3/4 ст. натертого острого сыра чеддер (прибл. 150 гр.)
300 гр. дрожжевого теста для пирожков (французское тесто)
Крупная соль
1,5 ст. рубленой капусты брокколи
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. рубленого лука-резанца
Растительное масло, для смазывания
Мука для посыпки
1 крупное яйцо

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовить начинку: отварить брокколи в подсоленной воде в течение 1 мин. Слить воду и ополоснуть под холодной водой, откинуть на дуршлаг; отжать. Перемешать брокколи, чеддер, сметану и лук - резанец в небольшой миске, примять смесь руками.Разогреть духовку до 200°С, смазать противень растительным маслом. Раскатать тесто в пласт на слегка посыпанной мукой поверхности, разделить на 4 части, выложить на каждый пласт начинку, и свернуть в плоские рулоны.

Поместить роллы на противень швом вниз. Взбить яйцо и 1 ст. л. воды в маленькой миске; смазать роллы яйцом. Запекать до золотистого цвета, приблизительно 15 мин.

Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи: рецепт

Спринг роллы с сыром чеддер и брокколи

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться