Желе рыбное
Ingredients
- Филе белой рыбы — 200 гр.
- Сок томатный — 250 гр.
- Желатин — 15 гр.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец черный горошком — 3 шт.
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Любую белую рыбу отвариваем до полной готовности в соленой воде с лавровым листом и черным перцем горошком.
2
Отделаем мясо от костей и раскладываем по формам.
3
Желатин заливаем томатным соком и размешиваем до полного растворения гранул.
4
Добавляем соли и специи по вкусу.
5
Заливаем полученной смесью формы с кусочками рыбы и ставим в холодильник до полного застывания.
Питание
-
193 Калорий